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Aperitifs & Digestifs


Himbeergeist

Himbeergeist

Nordisch Bitter
Eines unserer beliebtesten Produkte. Gänzlich neuartiger, feiner Fruchbitter mit angenehmer, leicht-herber Note. Basis ist ein Wildfruchtwein aus eigener Aronia. Eine Auswahl Bitterdrogen wird in mehreren Phasen durch den Wein ausgezogen und gibt den Abschluss nach einem schönen Essen.


Galgantfeurig!
Gourmetmagazin BEEF!



Kornelkirsche
Aparter Likör-Apéritif aus Kornelkirschen. Die noch seltene Wildfrucht ist feinfruchtig und hat ein zartes, sehr ausgewogenes Aroma. Kornelkirschen sind ein Hartriegelgewächs und nicht mit Süß- oder Sauerkirschen verwandt.